Dieta koktajlowa stała się popularna już jakiś czas temu. Jej główną zaletą ma być działanie odchudzające, a także oczyszczenie organizmu. Jednak nie każde smoothie wspomoże utratę wagi. Komponując swoje koktajle odchudzające, warto wiedzieć, jakich składników użyć, aby uzyskać najlepsze efekty.
1. Nie tylko owoce
W naszej diecie powinno znajdować się o wiele więcej warzyw od owoców. Dlatego bazą koktajlu odchudzającego nie mogą być wyłącznie owoce. Do każdego smoothie warto dodać przynajmniej jedno warzywo. Większość z nich zawiera mniej cukru i jest mniej kaloryczna od owoców, dzięki czemu lepiej wspierają utratę wagi. Dodatkowo jest to dobry sposób, aby przemycić większą ilość warzyw do naszej diety.
Warzywami dodawanymi do koktajlów mogą być:
- szpinak
- brokuły
- seler
- burak
- marchewka
Przeczytaj również: najlepsze przepisy na koktajle odchudzające
2. Nie słódź dodatkowo koktajli
Większość osób preferuje słodkie koktajle owocowe. To nic złego — również one mogą być dietetyczne. Ważne jest jednak, by źródłem cukru w smoothie zawsze były owoce, na przykład winogrona, banan czy khaki. Dodawanie słodzików, nawet zdrowych, takich jak miód czy syrop z agawy, niepotrzebnie zwiększa kaloryczność koktajlu.
3. Używaj całych owoców, nie soków
Jedną z największych zalet diety koktajlowej jest to, że dostarcza ona dużo błonnika. To dzięki niemu przez dłuższy czas po posiłku nie odczuwamy głodu, poprawia on także pracę jelit. Aby w smoothie znalazło się naprawdę dużo błonnika, nie można korzystać jednak wyłącznie z soków. Nie zaleca się także obierania owoców, które nie wymagają tego, na przykład jabłek. To właśnie w ich skórach czy miąższu owoców i warzyw znajduje się najwięcej korzystnych dla nas składników.
4. Nie bój się tłuszczów
Wiele osób, które są na diecie, uważa, że nie powinno spożywać żadnych tłuszczów i wystrzega się ich. Jest to błąd — składniki te są niezbędne do prawidłowej pracy naszego organizmu i powinniśmy je spożywać w określonych ilościach. Dlatego również koktajle dietetyczne powinny zawierać nieco tłuszczów. Najlepszym sposobem na to jest dodawanie do nich awokado, orzechów lub siemienia lnianego – są one źródłem korzystnych tłuszczów nienasyconych, które wspomagają utratę wagi. Również dzięki nim szybciej wchłonięte zostaną witaminy zawarte w smoothie.
5. Dodawaj przyprawy
Koktajle nie muszą się składać wyłącznie z owoców oraz warzyw. Dobrym dodatkiem do smoothie są także przyprawy, które podkręcić mogą smak posiłku, a także wzbogacić je o dodatkowe właściwości. Wiele z nich, przede wszystkim te pikantne, przyspiesza również metabolizm. Pomaga to w utracie zbędnych kilogramów.
Przyprawami, które warto dodać do koktajlu odchudzającego są:
- kurkuma
- cynamon
- imbir
- pieprz
6. Zwiększ objętość koktajlu
Gęstsze koktajle odchudzające zapewnią nam dłuższe uczucie sytości od tych o lejącej konsystencji. Najlepszym sposobem na zagęszczenie smoothie jest dodanie do niego lodu. Ponieważ nie zawiera on kalorii, kaloryczność naszego koktajlu pozostanie niezmienna, za to poczucie sytości po posiłku pozostanie z nami na dłużej.
7. Dodawaj produkty zbożowe
Jeśli koktajl ma zastąpić jeden z naszych posiłków, na przykład śniadanie, warto dodać do niego produkty zbożowe. Dzięki temu będzie ono bardziej treściwe, dłużej będziemy odczuwać sytość, a także zapobiegniemy spadkom cukru, które doprowadzić mogą do omdleń. Smoothie wzbogacić można w płatki, na przykład owsiane. Są one źródłem błonnika, zawierają także białko. Dobrym dodatkiem do koktajli są również kasze. Wybrać można między innymi naturalnie bezglutenową kaszę jaglaną lub bogatą w białko kaszę gryczaną.
Autor artykułu: Diana z portalu skoknawage.pl